コショウの生産量が減り取引価格が高騰

国内に流通するコショウのほとんどは外国産で専門商社によるとコショウの価格は去年に比べて約3割上がっているといいます。
価格が上昇している理由はコロナ禍によって生産国で農作業ができずに生産量が減少してしまった。